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募集:麹でヘルシークッキング 2/25(火)

ついにわずかですが雪が積もりましたね。

表題の講座を開催します。ぜひ参加ください。

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塩麹ブームで一躍有名になった麹には数多くの酵素が含まれています。免疫が向上し、美肌効果があり、様々な病気予防に効果があると言われています。

今回の講座では麹にまつわるお話を聞き、活用方法を学びましょう。それを家庭での健康づくりに役立てましょう。

メニューは、甘麹パンケーキ、塩麹ドレッシングフルーツサラダです。

日時:2月25日(火)午前9時30分~12時

場所:越前町生涯学習センター2階、調理室

講師:寺坂律子氏(あさひ愛農園)

持ち物:エプロン、マスク、三角巾

定員:20名

参加費:500円(材料費)

申し込み締め切り:2月21日(金)定員に達し次第締め切り

共催:越前町生涯学習課、e-とこ朝日

申し込み先:e-とこ朝日事務局 電話0778-34-7111

 

 


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