青空とぽかぽか陽気が恋しいです。

2月24日（木）午前10時～

生涯学習センター　糸生分館にて魚のさばき方教室を開催しました。

講師は小西亭の松村和能氏にお願いしました。

初めて魚をさばく方や、自己流でやっていた方など、講師を合わせ10名の参加でした。

今回は鯖を3枚おろしにし、味噌煮を作りました。

初めに講師が説明しながら魚をさばき、次に各テーブルに分かれ、講師にアドバイスをもらいながら3枚おろしに挑戦しました。さばいた鯖は小西亭さんのレシピで味噌煮にしました。

ご飯がすすみそうな、鯖の味噌煮の完成です！とても美味しそうです！

e-とこ朝日　安全安心部会　TEL 34-7771

今朝も雪が積もりましたね。

2月22日（火）午後1時30分～

生涯学習センター糸生分館にて、スティックリング講習会を開催しました！

今話題のカーリングとゴルフを足したようなスポーツです。スポーツと言っても走る事はないので、どなたでも簡単にプレーすることが出来ます。

今回の講習会は参加者からの要望があり開催しました。パックの打ち出し位置や二度打ち等、細かなルールの確認から始まり、実践練習では、皆さん熱心にプレーされていました。

糸生分館では、毎週火曜日　午後1時30分～3時　定期開催

e-とこ朝日では、毎週火曜日・木曜日　午前9時～11時　定期開催　

どちらもメンバー募集中！　

e-とこ朝日では、男性メンバーがいないので男性が参加してくれると嬉しいです♪

e-とこ朝日　安全安心部会　TEL 34-7771